Hintergründe, Traditionen und Begegnungen

Hinter jeder Nusstorte, jedem Döner und jedem Haus steckt eine Geschichte.

Auf diesen Seiten finden Sie nicht nur Informationen über unsere Produkte und unseren Betrieb, sondern auch spannende Einblicke in ihre Entstehung. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Bäckerei Zisler, die Entwicklung des Pachifig, das Haus Bernina Vegl, die Engadiner Nusstorte, den Weg des Döners nach Europa und die Besonderheiten des Oberengadins.

Manche Geschichten sind historisch, andere persönlich. Einige informieren, andere bringen vielleicht ein Schmunzeln hervor. Gemeinsam erzählen sie, wie aus Tradition, Zufällen, Ideen und Begegnungen etwas entstehen kann, das bis heute weiterlebt.

Viel Freude beim Entdecken.